Després de recuperar-nos una mica d’una nit mogudeta en un bus local durant unes quantes hores… vam llogar una moto per recòrrer una part del Bolaven Plateau, un altiplà situat al sud de Laos d’uns 1000 a 1300 metres tocant la frontera amb Vietnam. Aquesta zona del Bolaven Plateau va ser una de les més bombardejades durant la guerra del Vietnam (sobretot cap a finals dels 60) ja que era considerada una zona estratègica tant pels americans com pels vietnamites. El resultat és que encara hi ha moltes bombes sense explotar (UXOs) a la zona i cal quedar-se dins els camins marcats.

El què resumeix millor aquests 3 dies és: moto, cascades, cafè i un casament.

Des de Pakse, es poden llogar motos per dos, tres o quatre dies i explorar la zona seguint una mena de circuits circulars. La pallisa de moto ha estat important i ha tocat conduir per tota mena de terrenys. Considerant la quasi nula experiència en la condució de motos ha estat tot un èxit sortir-ne il·lesos.

L’atractiu principal pel turisme són les cascades que hi ha per tot arreu (n’hi ha que valen la pena i n’hi ha que es queden una mica curtes) i els paisatges. Després d’uns quants kilòmetres sota el sol del migdia, s’agraïa un bany ben fresquet! Vam fer nit a Tad Lo i vam visitar les principals cascades

Apart del “turisme de cascades”, l’altra font d’ingrès d’aquesta regió és el cultiu de cafè i gran part del Plateau està dedicada al conreu del cafè i te. El conreu de cafè és una altra de les herències dels francesos en aquest país. Les vistes des de dalt de l’altiplà eren impressionants. Vam poder veure els camps de cafè i com recollien les cireres (el fruit d’on treuen els grans) i fins i tot part del procès de desgranar. En alguns pobles tenien les plantes de cafè com si fos el jardí.

L’últim dia, ja de tornada, vam voler visitar una cooperativa de cafè local per saber com treballen i saber si podíem visitar algun agricultor. Aquest dia vam estar de sort. Just vam coincidir amb una ONG d’uns americans (Filanthrope) que també visitaven aquesta cooperativa per fer-hi negocis. Ens van convidar a la seva reunió on vam aprendre com funcionava tot plegat i veure com de bé estan organitzats aquesta gent. Si algu està interessat en comprar cafè de Laos (que per cert és MOLT BO), doneu un cop d’ull a aquesta cooperativa: Jhai Coffee Farmers Cooperative o Lao Mountain Coffee.

I per acabar, res millor que anar a dinar tots junts en un casament que hi havia al costat, d’algun familiar dels de la cooperativa. Dia curiós, però hem après moltes coses de la gent de Laos i del Bolaven.